🍜 Jip : L'âme de la Corée au cœur de Paris

Le chef Esu Lee vous invite à découvrir Jip, signifiant "maison" en coréen, un lieu où la tradition rencontre la modernité. Situé dans le 11ᵉ arrondissement, ce restaurant propose une expérience gastronomique en trois temps, mettant en avant des saveurs coréennes authentiques. 🔥 Menu en trois temps : Sashimis délicats ou tofu frais maison en bouillon, suivis de plats signatures tels que le "Madame Butterfly" (crevettes et aïoli au Sichuan) ou les "Mandoo" (raviolis coréens garnis de duxelle de champignons et patate douce), pour finir avec des nouilles, végétariennes ou non.

🍷 Sélection de boissons : Accompagnez votre repas d'une sélection de vins naturels ou de boissons coréennes traditionnelles. 🌿 Ambiance : Un cadre épuré et chaleureux, reflétant l'hospitalité coréenne. 📅 Horaires : Ouvert du mardi au samedi, de 19h00 à 23h00. 💰 Tarifs : Menu dégustation à 55 €. 📍 Adresse : 112 rue de la Roquette, 75011 Paris. 🚇 Accès : Métro Voltaire (Ligne 9). 📷 Visuels : Photos disponibles sur le site officiel de Jip.